黑龙江科技大学食堂“黑土优品”主题餐厅社会化餐饮服务项目，招标人为黑龙江科技大学。项目已具备招标条件，现对该项目进行公开招标，欢迎合格投标人参加投标。

2. 项目概况

2.1服务需求：餐饮服务，餐饮企业为全校师生提供专业化服务，包括教职工自助午餐、清真餐饮、各类特色餐饮、小吃、各类冷热饮、水果等（详见服务内容及要求）。

2.2经营形式及内容：中标企业必须在开业前办理注册地址为项目地点的食品经营许可证，其中民族餐厅主厨必须为回族，根据经营许可证中关于餐饮服务类的经营范围确定，经营形式可以是档口、店中店（品牌连锁）等，经营内容应兼顾高中低档餐饮产品，包括各类特色餐饮、小吃、各类冷热饮、水果制品、“黑土优品”系列产品展示及销售等，不允许在经营场所内开设生活超市。中标企业自行投入资金根据学校要求组织装修改造。

2.3服务期限：服务期限为五年。

2.4结算及支付：

2.4.1中标单位经营服务所产生的水电、燃气等费用由中标单位承担，并按照学校要求的方式缴纳费用，价格按省市有关规定执行，学校承担供热费。计量设施及安装费用由中标企业自行承担。

2.4.2教职工自助午餐餐标为16元/人，其中每餐5元由教职工就餐时支付，另11元由学校按月汇总后进行支付。

2.4.3中标单位年营业额超出800万部分（年营业额不包含教职工自助午餐收入），学校按6%计提营业额，作为以丰补欠，用于食堂基础设施维修维护费。

2.4.4中标企业必须以学校指定的账户或校园卡支付方式作为收款渠道，收入进入学校账户，中标企业每月与学校结算。

2.5服务地点：黑龙江科技大学沁芳园第三层餐厅，单层建筑面积2459.15㎡。黑龙江科技大学沁香园一层民族餐厅（哈尔滨市松北区浦源路2468号黑龙江科技大学沁香园食堂一层餐厅1-4号档口），民族餐厅总建筑面积583㎡。

3.投标人资格要求

3.1投标人须具备独立法人资格，且具备有效的统一社会信用代码的营业执照（提供营业执照复印件）。

3.2投标人具有有效的食品经营许可证（提供许可证复印件），并承诺在开业前办理注册地址为项目地点的食品经营许可证（提供加盖公章的承诺书）。

3.3投标人注册后运营中无重大安全事故发生，无食品安全或学生罢餐及其他较大责任事故记录（提供加盖公章的承诺书）。

3.4投标人、法定代表人在“中国执行信息公开网”上未被列入“失信被执行人”（以网站查询结果为准）。

3.5投标截止时间前三年内，投标人、法定代表人在“中国裁判文书网”无行贿犯罪记录（以网站查询结果为准）。

3.6服务承诺：（提供加盖公章的承诺书）

（1）教职工自助午餐服务：工作日午餐时段仅对教职工提供自助午餐服务，服务时间为11:30至13:00，每餐就餐人数为650人左右（具体以实际就餐人数为准）。教职工自助午餐的食材成本价格（按当日超市平均价格计算）须不低于16元/人标准，每餐热菜不少于6种（3荤3素），炝拌菜不少于2种，主食不少于4种，汤粥类至少各1种，时令水果不少于2种。同时提供咸菜、酸奶、豆浆等餐品。每周需穿插提供一定数量的手拉面、热汤面、水饺、蒸饺、馄饨、砂锅等特色餐品。中标单位提供的教职工自助餐方案应该优于以上标准和要求。每周菜谱须经学校后勤管理处审核后，方可下发执行。

（2）清真餐饮服务：应按比例设立基本大伙窗口，按要求提供品类和数量充足的特价菜、平价菜和免费汤等。

3.7与招标人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标；单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一标段投标或者未划分标段的同一招标项目投标，否则相关投标均无效（提供加盖公章的承诺书）。

3.8本次招标不接受联合体投标。

4.资格审查方式

本次招标采用资格后审方式，由招标人组织的资格审查委员会对投标人进行资格审查，通过资格审查的投标人才可被授予合同。

5. 报名时间为2025年7月22日16:00至2025年7月28日16:00（北京时间）。

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