一、项目基本情况：1 项目编号：JLHS-ZB******** 项目名称：伊通满###县伊通镇满族第二小学校午餐配送项目(二次)3 预算金额：********元，以实际发生为准。4 采购需求：******** 服务内容：给学校自愿用餐学生提供午餐（标准：三菜，两荤一素，一米饭）制作及配送服务。1.保证校内学生正餐经济实惠，有效降低运行成本，提高菜品质量。要求标准：按时向学校提供合格产品，做到营养均衡。为保证菜品质量口感，不得过早进行加工，打包待送。配餐制作环境卫生，符合国家法律法规和食品安全标准，不得采购劣质食材当餐加工，确保食品安全。2.当天加工食品必须留样保存48小时，每个品种留样量不少于125克。3.必须遵守校方的管理规定及各项规章制度，对于校方的意见建议，应及时响应积极完成校方监管人员的工作要求。4.根据季节变化适时调整季节性菜品推陈出新。********学校人数：1230人，每年约150天，以实际发生为准********用餐标准：三菜（两荤一素），一米饭，学生管饱******** 菜谱设计形式：天、周、月食谱； ******** 餐费收取：每人每餐6元（固定报价）伊教通字21号文件******** 服务地点：伊通满###县伊通镇满族第二小学校******** 送餐方式：热链配送******** 营养餐原则：按国家标准******** 午餐营养摄取量：按国家标准5 合同履行期限：合同签订之日起至2025年6月30日6需要执行的政策性文件：吉教联【2023】29号7 本项目（否）接受联合体投标。二、申请人的资格要求：1投标人须具备有效的营业执照、食品经营许可证，食品经营许可证主体业态包含“集体用餐配送”，能承担食品安全责任、社会信誉良好，在设备、资金、人员组织等方面具有完成合同的能力；2配餐企业必须****做到“互联+明厨亮灶”，运用信息手段，公开食品加工全过程。配餐企业应设置食品检验室，配备相应的检查设备和检验人员，具备对食品原材料快速检验检测的能力。3配餐企业需提供与供餐人数相匹配的食品安全责任保险；4配餐企业需提供符合配送需要的封闭式食品专用运输车辆；5人员要求：投标人服务团队至少包含营养指导人员（高级营养师或营养配餐员）1名、食品安全管理师或食品安全管理员1名，提供以上人员证书原件复印件；6食品安全量化等级应达到A级;7财务要求：提供财务状况良好承诺函。8信誉要求：①拒绝列入政府不良行为记录期间的企业或个人投标；②配餐企业近三年内在经营活动中没有重大违法记录；③在中****国政府采购****、信用中国、中****国谈判文书和国家企业信用信息公示系统中被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信企业名单、经营异常名录的配餐企业，不得参加本次项目投标活动。9近三年餐饮经营过程中没有任何食品卫生安全、消防安全、中毒事件等方面的不良记录。（提供承诺书）10与采购人存在利害关系可能影响招标公正性的法人、其他组织或者个人，不得参加投标。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一包投标。违反这两款规定的，相关投标均无效。11不得分包和转包。12本项目招投标活动的每个环节，包括获取招标文件、递交投标文件、参加开标会、合同签署等过程，须由供应商的法定代表人或其被授权人出示身份证原件及授权委托**明（法人提供）原件办理。相关文件和表格均应由法人或其委托**更换委托**

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