招标概要
一、项目基本情况 原公告的采购项目编号:ZZCZF******** 原公告的采购项目名称:2024-2026学###市番禺区钟村谢村小学###市番禺区钟村锦绣小学校外供餐服务采购项目 首次公告日期:2024年07月19日 二、更正信息 更正事项:采购文件 更正内容: 原公告的:第四章3.详细评审技术部分 人员管理及培训方案 (5分) 根据投标人提供的人员管理及培训方案(包括但不限于培训流程、培训计划、培训考核、管理措施等)进行综合评审: 1、 方案针对性强,有完整的培训流程、全面的培训计划,明确的考核标准,管理措施切实可行,得5分; 2、方案针对性较强,有较完整的培训流程、培训计划、考核标准,管理措施具有一定的可行性,得3分; 3、方案具有一定的针对性,培训流程、培训计划、考核标准基本完整,管理措施基本可行,得2分; 4、方案针对性差,缺少培训流程、培训计划、考核标准,管理措施有明显不足之处,得1分; 5、其他或不提供不得分。 更正为: 已删除 原公告 的: 生产规模(5分) 供应商具有集体用餐配送单位资质,食品经营许可证(主体业态为:集体用餐配送单位)核定的单班生产份数: 单班最大生产份数2万份或以上,得5分; 单班最大生产份数1万份至2万份(不含2万),得3分; 单班最大生产份数********万份至1万份(不含1万),得1分; 其他不得分。 注:供应商提供食品经营许可证复印件并加盖公章。 服务团队技术能力(10分) 1、厨师团队具有中式烹调师一级技师的资格证书,每提供一个得2分;本项最高得2分。 2、服务团队具有三级或以上营养师证书,得3分;本项最高得3分。 3、服务团队具有食品安全总监证书,得5分,本项最高得5分。 注:提供上述人员有效证书复印件及劳动合同,3项需同###****市场监管总颁发的食品安全****总监证书。查询****截图(查询址:http://********/),不提供不得分。 更正为: 生产规模(8分) 供应商具有集体用餐配送单位资质,食品经营许可证(主体业态为:集体用餐配送单位)核定的单班生产份数: 单班最大生产份数2万份或以上,得8分; 单班最大生产份数1万份至2万份(不含2万),得4分; 单班最大生产份数********万份至1万份(不含1万),得1分; 其他不得分。 注:供应商提供食品经营许可证复印件并加盖公章。 服务团队技术能力(7分) 1、厨师团队具有中式烹调师一级技师的资格证书,每提供一个得2分;本项最高得2分。 2、服务团队具有食品安全总监证书,得5分,本项最高得5分。 注:提供上述人员有效证书复印件及劳动合同,2项需同###****市场监管总颁发的食品安全****总监证书。查询****截图(查询址:http://********/),不提供不得分。 其他内容不变 更正日期:2024年07月23日
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