项目信息： 建设内容 新建厂房及其相关附属设施，总建筑面积约56000平方米，并购置安装相关设备。项目建成后，形成年产140000万瓶饮料的能力。
项目简介 
             本项目位于江苏省南京市江宁经济技术开发区，由南京恒枫食品有限公司投资建设。新建厂房及其相关附属设施，总建筑面积约56000平方米，并购置安装相关设备。项目建成后，形成年产140000万瓶饮料的能力。
项目总投资100000万元。
一、进展节点 
2025-07-25 项目目前正在施工准备阶段。(安装施工)
2025-07-25 关于南京饮料生产基地项目监理单位的招标公告(工程监理招标)
2025-06-17 关于南京饮料生产基地项目施工单位的招标公告(施工招标)
二、潜在招标人分析
1. 核心招标人：南京恒枫食品有限公司

角色：项目法人单位，主导设备采购、厂房建设及生产运营。
背景：
依托娃哈哈集团全国布局（全国80余个生产基地），实现原料（如浓缩果汁、包装材料）集中采购与品牌协同。
2025年新增南京基地，定位华东区域核心产能（覆盖江苏、安徽、上海市场）。
近期动态：
2025年7月发布吹瓶机、灌装机采购需求，预算约2亿元。
委托江苏省环境工程咨询中心开展环评，同步进行厂房设计招标。

2. 联合招标人：地方政府与产业园区

南京市发改委/江宁区工信局：
政策支持：提供设备投资补贴（10%）、技改贷款贴息（年化1.5%），协调土地指标（项目用地约200亩）。
基础设施：江宁滨江开发区提供“七通一平”用地，配套蒸汽、天然气接入。
江苏省工信厅：
认证支持：协助申报《江苏省绿色工厂》，争取50万元省级奖励。

3. 技术合作伙伴与设计单位

设备供应商：
生产线设备：克朗斯（德国）、西得乐（法国）、达意隆（中国，代码002209）。
智能仓储：昆船智能（AGV系统）、今天国际（物流自动化）。
设计院：
厂房设计：中国轻工业武汉设计工程有限责任公司（轻工行业甲级资质），曾设计娃哈哈重庆基地。
技术合作：
江南大学食品学院提供饮料配方优化技术支持，联合申报省级科技项目。

4. 施工方与环保单位

施工方资质：
建筑工程：南通四建集团（建筑工程施工总承包特级），具备10万级洁净厂房施工经验。
机电安装：苏华建设集团有限公司（机电工程施工总承包一级），负责生产线动力系统。
环保单位：
环评：江苏省环境工程咨询中心（主导食品项目环评，如卫岗乳业鲜奶工厂）。
稳评：南京市社会稳定风险评估有限公司（协调江宁区居民关系，确保土地征收合规）。

5. 检测与认证机构

第三方检测：
南京市产品质量监督检验院（CNAS认证，提供饮料理化指标、微生物检测服务）。
认证机构：
中国质量认证中心（CQC）（提供HACCP体系认证、ISO 22000认证）。

三、招标模式与资质要求
1. 招标模式

分标段招标：
设备采购：分生产线设备、包装设备、检测设备三标段，要求制造商近三年同类设备业绩≥30条。
洁净厂房：设计-施工一体化（EPC），需具备轻工行业甲级设计资质+建筑工程施工总承包一级。
环保工程：废水处理（含糖度调节池）、废气处理（VOCs活性炭吸附）专项承包。
联合体投标：
允许设备商+施工方组成联合体，但牵头方需为设备制造商（如克朗斯+南通四建）。

2. 关键资质要求

设备供应商：
生产线设备：制造商需通过ISO 9001认证，提供近三年饮料行业业绩（如农夫山泉、康师傅订单）。
检测设备：需具备CNAS实验室认可，如X射线检测仪需符合GB/T 24692-2009标准。
施工方：
洁净厂房：轻工行业甲级设计资质，近三年完成2个以上10万级食品厂房项目（如卫岗乳业车间）。
机电安装：机电工程施工总承包一级，项目经理需具备一级建造师（机电工程）。
通用要求：
财务状况：近三年无亏损，提供2022-2024年审计报告。
信用要求：无失信记录（信用中国查询），近三年无行贿犯罪（中国裁判文书网查询）。

四、结论与建议
1. 核心招标人

南京恒枫食品有限公司：主导设备采购与厂房建设，需关注其官方平台招标公告。
母公司娃哈哈集团：可能通过资源协调参与项目，需关注其供应链合作动态。

2. 联合招标人

南京市发改委：政策支持关键，建议与江宁区工信局建立联系，争取设备补贴与技改基金。
江苏省工信厅：认证支持可提升产品竞争力，需提前准备《江苏省绿色工厂》申报材料。

3. 设备与施工方

设备供应商：优先选择有饮料行业业绩的厂商（如克朗斯、达意隆），确保国产化替代能力。
施工方：南通四建、苏华建设等本地企业具备施工优势，可联合设备商组成联合体。

4. 技术服务单位

环评/稳评：江苏省环境工程咨询中心、南京市稳评公司已参与前期工作，可提前签订合作协议。
检测机构：选择南京市质检院等本地机构，确保检测合规与出口认证需求。

5. 建议行动

资质准备：设备商需整理饮料生产线业绩证明（合同、验收报告），施工方需准备10万级厂房案例。
技术方案：投标方需细化无菌冷灌装工艺参数（如灌装温度≤4℃）、洁净厂房温湿度控制（22℃±1℃，湿度50%±5%）。
政策对接：与南京市发改委沟通，争取纳入江苏省食品产业“十四五”规划，获取省级技改基金支持。
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招标进展：