一、项目信息  项目名称###市第二中学2025年食堂鲜肉饺采购项目   项目编号：620****************  项目联系人及联系方式： 段成玮  189********   报价起止时间：******** 10:11  -  ******** 10:11   采购单位：祁阳二中本级   供应商规模要求： -   供应商资质要求： -   供应商基本要求：满足湖南省政府采购电子卖场管理办法的供应商     二、采购需求清单 商品名称 参数要求 购买数量 控制金额(元) 意向品牌 ###市第二中学2025年食堂鲜肉饺采购项目 核心参数要求:商品类目: 农畜产品批发服务; 描述:面粉应符合相应的国家标准，无变质、无异味，具有正常的色泽和气味，不得使用陈化粮等不合格原料。馅料的肉类应来自经检验检疫合格的动物，无疫病、无异味，符合《鲜、冻动物性水产品卫生标准》等标准；微生物指标应符合《食品安全国家标准 熟肉制品》等相关标准，如菌落总数、大肠菌群等需在规定限量值以下，不得检出沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等致病菌;采购需求:外观：饺子外形完整，无破损、露馅，大小均匀，形状规整。色泽：面皮色泽正常，无发黄、发黑等异常颜色；馅料颜色自然，符合食材本身应有的色泽。气味：具有饺子应有的香气，无异味、酸败味等不良气味。水分：面皮和馅料的水分含量应在合理范围内，以保证饺子的口感和保存期限；饺子需按食堂要求加工用保温桶保存送至食堂时饺子是热的可以直接食用。;次要参数要求: 1批 ********.00 -   买家留言：各项证件必须保持一致，不得借用他人证件竞价，否则为无效竞价   附件： ###市第二中学饺子采购竞价公告.doc   响应附件要求：需提供有效的《营业执照》、《食品生产加工小作坊许可证》、《食品生产许可证》或《食品经营许可证》或仅销售预包装食品备案信息采集表、小作坊证、法人身份证复印件及联系方式、送货人员健康证，固定经营场所证明。 

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