一、采购条件
山西晋煤集团阳城晋圣上孔煤业有限公司职工食堂外包项目，已批准，项目资金来源成本费用，采购人为山西晋煤集团阳城晋圣上孔煤业有限公司。本项目已具备采购条件，现组织谈判采购。
二、项目概况与相关要求
2.1服务内容：现有职工160人，早中晚三餐、班中餐及接待餐。
2.2服务范围：职工食堂承担公司职工的早中晚三餐、班中餐和公司业务招待。9
2.3服务期限要求：2024年3月1日至2025年2月28日。
2.4服务质量要求：
（1）卫生服务方面，食堂餐厅室内外整洁亮堂，定期组织工作人员对饭堂进行消毒、大扫除。
（2）要选择新鲜的菜、检验部门批准的肉类、采购新鲜水果和及时消毒生产炉。
（3）工作人员使用的厨房设备，经常进行检查保证安全生产。
（4）餐前做好充分准备，如果临时发生突发情况应该合理安排。
（5）文明礼貌，以确保良好的状态面对每个就餐人员。
（6）及时了解餐厅员工对食物的满意度，根据不同的口味和季节，及时反应问题，提高制作速度，以提高效率和满意度。
（7）承包经营期间厨房设备及各类灶具如正常的损坏及时反应给有关工作人员，经公司同意后进行维修或者更换。
三、投标人资格要求
3.1资质要求：具备餐饮行业专业资质，具有承包大企业食堂的管理经验。有专业的厨师和服务人员团队。
3.2所采购原材料必须符合国家检验检疫标准。
3.3业绩要求：供应商近三年（响应文件递交截止时间前三年）至少完成过一项类似项目业绩（提供合同及发票）。
3.4供应商不得被市场监督管理机关在“国家企业信用信息公示系统”（www.gsxt.gov.cn）中列入“严重违法失信名单（黑名单）”；供应商不得被最高人民法院在“信用中国”网站被列入“严重失信主体名单 ”。
3.5供应商不得被列入晋能控股集团有限公司投标企业黑名单。
3.6单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得同时参加同一标段或者未划分标段的同一项目的谈判活动。
3.7本项目不允许联合体参加谈判活动。
四、采购文件的获取与数字证书办理
1、采购文件获取
获取时间：2024年2月5日18时00分至2024年2月8日18时00分

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