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国家电网衢州供电公司食堂微信商城、明档净菜框架采购招标公告
更新日期:2017-12-01    关注微信公众号,实时订阅招标信息    浏览数:24    项目收藏
 
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食堂

 
国家电网衢州供电公司食堂微信商城明档净菜框架采购招标公告
招标编码:DLZB.COM_20171201_100199752
开标: 标讯类别: 国内招标
招标人:国网浙江省电力公司衢州供电公司
资金来源: 其它  
1. 招标条件
本(批)招标项目已由 国网浙江省电力公司衢州供电公司批准实施项目单位为国网浙江省电力公司衢州供电公司或其所属单位(以下简称“项目单位”)建设资金来自福利经费招标人为国网浙江省电力公司衢州供电公司。项目已具备招标条件现对该项目进行公开招标。采用公开招标方式邀请有兴趣的合格人(以下简称“人”)就提交密封的有竞争性的文件。
2. 招标范围见招标公告需求一览表。
需求一览表  
采购人
项目名称
采购范围
估算总价
最高限价
供货期
入围单位
中标比例
质量要求
备注
国网衢州供电公司食堂
国家电网衢州供电公司食堂微信商城净菜框架招标采购
国网衢州供电公司食堂微信商城净菜框架采购
380万元
本次招标按衢州东方商厦有限公司及南湖菜场各类菜品的每日挂牌价设控制下浮率5%风险控制下浮率15%及以下。高于风险控制下浮率15%交风险保证金5万元每增加1%增加保证金3万元以此类推
2017年12月2至2018年12月2
3家
第一名50%第二名30%第三名20%
符合国家食品安全相关规定确保食材安全
按各食堂商城每日实际预定需求量购置
供货清单及要求
序号
货物种类
质量要求标准
当日零售价下浮(%)
备注
蔬菜

水白菜
外形正常新鲜表面无黑色斑点里面无烂心无开花坏叶叶梗光滑幼嫩不干瘪凋萎无过多黄叶色泽正常。去除根须不含土无虫害大白菜卷心菜切开心不变黑无腐烂情形无明显浸水现象;农药残留不超标。
   
大白菜
 
包心菜
 
芹菜
 
土豆
无虫咬发芽发霉等现象新鲜形态大小与甲方自购标准相当。农药残留不超标。
 
芋头娘
 
莴笋
 
黄瓜
无虫害成熟度良好新鲜固有的色泽鲜明无发霉发黄。农药残留不超标。外表光亮无斑点有新鲜连接的秧形状正常大小均匀无软塌成熟度适度。无腐烂无污染清洁新鲜无异味无病虫损害。农药残留不超标。
 
小南瓜
 
葫瓜
 
鲜肉

五花肉
1 肌肉看上去光泽较好且为红色或暗红色脂肪必须是白色的肌纤维比较有韧性用手按下去其凹陷部分容易恢复味道闻起来正常无异味。2切断面肉质致密手指压陷的小窝可迅速恢复原状。3牛脂肪呈白色黄色微黄色坚硬压挤时碎裂;猪脂肪呈白色柔软有弹性;绵羊脂肪呈白色且致密。4骨髓充满全部管状骨腔坚硬黄色。折断面骨髓有光泽与硬质层不脱离。踺有弹性致密关节表面平滑有光泽关节内组织液透明。
   
仔排
 
精肉
 
夹心肉
 
杂排
 
大排
 
牛排
 
牛踺子
 
豆制
品类
豆腐
1色泽:取一块样品在散射光线下直接观察良质豆腐呈均匀的乳白色或淡黄色稍有光泽。2组织状态:先取样品直接看其外部状况然后用刀切成几块再仔细观察切口处最后用手轻轻按压以试验其弹性和硬度良质豆腐块型完整有一定弹性质地细嫩结构均匀无杂质。3气味:可取一块样品豆腐在常温下直接嗅其气味良质豆腐香气清纯。4滋味:在室温下取小块样品细细咀嚼以品尝其滋味良质豆腐口感细腻鲜嫩味道纯正清香。
   
豆制
品类
豆腐干
1色泽:呈乳白色或淡黄色有光泽。2组织状态:先取样品外部观察然后用刀切开仔细观察最后用手按压以感知其弹性。良质豆腐干-质地细腻边角整齐有一定弹性切开处挤压不出水无杂质。3气味:具有豆腐干特有的清香气味无其他异味。4滋味:滋味纯正咸淡适口。
   
鲜禽肉
鲫鱼大头鱼草鱼鲈鱼
鱼体健康体态均匀游动活泼体色鲜明体表光滑凸起澄清有光泽;鱼鳃紧闭鳃片呈鲜红色无黏液和污物;鳞片整齐排列紧密有黏液和光泽轮层明显。
   
鸡中翅
肉质紧密无污染无小毛个体大小均匀
 

虾头尾完整有一定的弯曲度虾身较挺;虾皮壳发亮呈青白色虾肉质坚实细嫩。
   

肌肉结实而有弹性;皮肤呈淡白色表面干燥具有家禽特有的气味;嘴部有光泽干燥有弹性无异味;眼珠充满整个眼窝角膜有光泽;脂肪色白稍带淡黄色有光泽无异味;
   
其他类
蛋类
蛋壳有层霜状粉末壳表面比较粗糙有光泽;光照能透光呈桔红色气室小而透亮蛋黄轮廓完整清晰无斑点;鼻闻清新无异味;轻轻摇动听不到声音或感觉不到振动。
   
干货类(笋干菌菇类等)
干爽不霉烂是衡量干货制品的重要标准;整齐均匀完整;无虫蛀无杂质保持应有的色泽。
   
注:1以上招标内容为主要需求品种合同实施过程中包括但不限于上述的品种超出部分的品种可按合同约定结算。
2本次招标按衢州东方商厦有限公司及南湖菜场各类菜品的每日挂牌价设控制下浮率5%风险控制下浮率15%及以下。高于风险控制下浮率15%交风险保证金5万元每增加1%增加保证金3万元以此类推。
3. 人资格要求
3.1根据高检会〔2015〕3号文“关于在招标活动中全面开展行贿犯罪档案查询的通知”人自行在本单位住所地或招标项目所在地人民检察院申请查询本单位和单位法定代表人的行贿犯罪记录并在时提供人民检察院出具的有效的行贿犯罪档案查询告知函原件(对于地方检察机关采用互联网自助查询方式的人提供查询告知函打印件视为原件并附人采用互联网自助查询方式的声明)。若未提供有效的查询结果或自查询函出具之日起前三年内有行贿犯罪记录的文件作否决处理。必须现场提供原件核对若未提供原件视为无效的行贿犯罪告知函原件与其他文件一并递交。
3.2资质条件:
3.2.1人须为中华人民共和国境内依法注册的企业法人或其他组织具有一般纳税人资格具有独立承担民事责任的能力。
3.2.2人须具有独立承担民事责任且经营蔬菜检测供应能力营业执照具有相关经营范围并具有食品经营许可证等且上述资质必需在有效期内。
3.2.3具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。
3.3信誉要求:
具有履行合同的能力包括专业技术资格的能力管理能力经验信誉和相应的从业人员。
截至之日没有处于被责令停业资格被取消财产被接管冻结破产状态。
在最近三年内没有骗取中标行为或严重违约问题;近两年内没有违反国家有关法律规定分包业务的行为。
企业现状符合国家相关法律法规以往服务质量安全等符合招标人的有关考核要求。
3.4有依法纳税和社会保障资金的良好记录。
3.5法律行政法规规定的其他条件。        
3.6业绩要求:近二年相同类型业绩。
3.7本项目不接受联合体
4. 招标文件的获取
请于2017年12月至 2017 年 12月每日上午 8 :30时至下午 17 :00 时(北京下同)购买采购文件。

本招标项目仅供正式会员查看,您的权限不能浏览详细信息,请联系办理会员入网事宜,成为正式会员后可下载详细的招标公告、报名表格、项目附件和部分项目招标文件等。
        联系人:王超
        手机:13522555359
        电话:010-56240198
        邮箱:wangchao@dlzb.com
        传真:010-52283967

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QQ:1600977132

 

发布日期:2017-12-01 【编辑:信息中心】

 

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